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【资讯】产销价格倒挂小龙虾纠结市中运行槟榔

发布时间:2020-11-04 09:08:09 阅读: 来源:镀锌板厂家

[导读]时下南方各地以闷热天气为主,小龙虾“死亡率”成为整个市场交易的痛点;而水产企业敞开收购“库虾”,更加让经销商心理失衡;在新一季小龙虾上市的中后期,养殖基地(合作社)收虾笼控节奏为主。因此,小龙虾市场产销…

连日以来, 南方各城市持续晴热高温天气,小龙虾市场也是让人燥热难耐,价格上下波动大,且时常出现“放炮”行情,言下之意就是某地市场货源爆满,价格又低得离谱了。如:长沙马王堆水产品批发市场,456钱硬规格小龙虾,昨日批发价13元/斤,今日为16.5元/斤;“潜江虾谷”,456钱硬规格小龙虾,昨日发货价格15元/斤,今日为13元/斤。

据惠农网调研,以456钱规格青虾(硬壳)为例,湖北省潜江市主产区在11-13元/斤(收购价,下同),湖北省监利县9-10元/斤,较昨日下跌2-3元/斤。与此同时,华山科技股份有限公司(即“华山水产”)与莱克集团等,456钱小龙虾(青红虾)收购价14元/斤,库虾(即无法大规格的小虾)收购价5元/斤。理论上来说,如果养殖基地(合作社)或经销商,就近送“库虾”,可以剔除泡沫箱、冰块等物料费用,以及人力成本, 死亡率及水耗(损耗)也是可以忽略不计,基本利润有保障。如此一对比,“库虾”的“溢价”效益十分明显,而正常交易顺价(盈利)艰难,经销商内心难免失衡,小龙虾市场交易在纠结中运行。

四五月之交的低迷行市,已经对小龙虾养殖基地(合作社)捕虾积极性,造成了一定冲击,从各家前坪晾晒的数十米至上百米的虾笼,可以感受到养殖户无声的抗争(抗议)。新年2至3月下种的新一季小龙虾,已经处于上市的中晚期,预计还有十余天就将下市,现阶段出虾以高密度精养塘虾为主;此外,6月初在监利及潜江等主产区,会接连举办“龙虾节”来为当地市场进行宣传造势,上游养殖端的挺价意愿较强。但与此同时,安徽及江浙一带的“藕塘虾”、“湖虾”也会接连上市,整体来说,市场货源供应还是相对宽松。

随着闷热天气的到来,小龙虾在异地运输中,死亡率是购销双方的一个痛点,也关乎交易的盈亏。截至目前,市面死亡率的免赔标准提升至10%,仅针对中高规格(456钱及以上),小规格(234钱)死亡免赔。而受实际物流配送及运输效率,以及抵达目的地后处理时效(方法)等因素制约,小龙虾死亡率可高达30%左右,经销商亏本是板上钉钉的事情。

时下南方各地以闷热天气为主,小龙虾“死亡率”成为整个市场交易的痛点;而水产企业敞开收购“库虾”,更加让经销商心理失衡;在新一季小龙虾上市的中后期,养殖基地(合作社)收虾笼控节奏为主。因此,小龙虾市场产销倒挂还将持续,购销双方均需谨慎,控制风险为宜。

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