百吃不厌的家常菜,美味可口
百吃不厌的家常菜,美味可口
时代在不断发展,所以我们每个人都像陀螺一样旋转。但是,无论您有多忙,都必须爱自己,尤其是肚子。很多人每天都吃高油和高盐的食物。饮食过多对他们的健康有很大影响。今天,我将与您一些美味可口的家常菜。我通常让他们来治疗我的胃。营养均衡,快速,美味。
1.虎皮胡椒粉
成分:青椒,蒜末,豆鼓,盐,酱油
方法:首先将青椒洗净,取出里面的辣椒种子,然后用菜刀轻轻将其拍平。然后将整个胡椒放入锅中,然后四面炒。胡椒只有通过高温焙烧才能达到焦炭的外部,内部变得柔嫩,汁液甜而丰富,香而不辣,美味而不腻。然后在锅中加热,倒入少许食用油,热油时将青椒放到锅中,以中火和低火慢慢煎至两面都被轻微烧焦,然后转移到盘子中以备后用。然后将切碎的大蒜和豆倒入锅中,翻炒至香。放少许盐和一勺淡酱油,搅拌均匀。倒入辣椒,加一勺水煮,然后关火,即可食用。
功效:适量的食用青椒可以为人体补充丰富的维生素C,促进体内免疫物质的产生,并提高人体的免疫力。
2.将鸡蛋和青椒放在一起
成分:鸡蛋,青椒,洋葱,葱,酱油,料酒,淀粉,食用油,盐
方法:将青椒洗净,去掉种子和切丝,切碎洋葱,然后切碎葱,以备后用。取一个小碗,倒入淀粉,水,鸡蛋,料酒,酱油和盐,搅拌均匀。倒入切碎的青椒,切碎的洋葱和切碎的葱。加热锅并加入食用油。油热后倒入蛋液。当蛋液稍微凝固后,调低热量,盖上锅盖,用文火煮至蛋液基本凝固。用铲子帮助将煎蛋卷翻过来,打开火锅,煎炸另一面,然后将其放在锅中。必须在鸡蛋中添加淀粉,以使摊开的食物更加脆嫩。
功效:青椒可以镇静肝脏,改善视力。从中医饮食的角度来看,绿色进入了肝经。适当食用青椒可滋养肝经,并具有良好的疏肝明目作用。
3.炸三种新鲜蔬菜
成分:土豆,胡萝卜,青椒,大蒜,葱,食用油,盐,糖,黑胡椒,酱油,蚝油,淀粉,香油
方法:首先,将土豆去皮,洗净切成薄片,去掉种子,将青椒切成薄片,将胡萝卜去皮洗净,切成葱,切碎蒜末。然后取一个小碗调节果汁,将3克黑胡椒粉,酱油,蚝油,盐,淀粉和香油搅拌均匀。在锅中煮沸水。水烧开后,先放入胡萝卜片。马铃薯片煮沸后,可以捞起沥干。加热锅,加油,加入蒜末和青椒片,炒至青椒透明,加入煮熟的土豆片和胡萝卜片,搅拌均匀,倒入调好的酱汁,等到酱汁煮沸为止在上面,加入切碎的葱,搅拌均匀,直接取出。功效:青椒可以降低气,消除食物。对于因暴饮暴食而引起的腹胀和腹痛的人,如果他们适当地吃青椒,它们具有降低气虚,消除食物和缓解不适症状的良好效果。
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