气虚体质吃什么更健康_1

人参莲肉汤

人参10克，冰糖10克，莲子10枚。用红参或生晒参、湘莲子（去芯）放入瓷碗中，加适量的水浸泡，再加入冰糖。然后半盛药碗置蒸锅中，隔水蒸1小时以上。食用时，喝汤，吃莲肉。人参捞出留下次再用。人参可连续使用3次，最后将人参嚼服。自汗盗汗厉害的人也可服用。

淮山、银耳益阴柔肝

清明时节养生应多吃柔肝养肺的食品，荠菜（也称"菱角菜"）、菠菜、淮山、银耳都是不错的选择。荠菜益肝和中，菠菜利五脏、通血脉，淮山健脾补肺。另外还可多吃银耳，银耳甘平、无毒，能润肺生津，益阴柔肝。据现代科学研究，银耳多糖，具有治癌防癌的功效，能促进肝脏蛋白质的合成。