疫情令速冻食品供不应求
发布时间:2022-07-06 06:17:44
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来源:镀锌板厂家
疫情令速冻食品供不应求受新冠肺炎疫情影响,不少行业都面临着突发的供需难题,速冻食品就是其中之一。疫情限制了国人出行的同时,也改变了大家的消费模式,让易存速热的速冻食品成了优先选择。速冻食品供不应求大厂库存告急自疫情爆发以来,速冻食品在线上电商渠道的销量暴增。据思念食品统计,其销量增长超过往年同期20倍之多,大卖场的需求量也较往年同期增加了80%。其他知名品牌也都出现了不同程度的销量大涨情况。猛增的市场需求除了为企业带来了效益,同时也让企业们面临着供应不及的难题。由于员工返岗难、物流配送受阻、物资短缺等问题,即使是拥有上亿产品库存的大厂,如今也纷纷库存告急。记者了解到,安井、三全、思念等大品牌都出现了缺货、断货的情况。众多速冻食品在线上出现了缺货、断货情况据企查查数据显示,我国的速冻食品企业主要分布在中原以及沿海地区,山东拥有最多的相关企业共8776家;其次是河南拥有6625家,并且有三全、思念两个头部大厂,但因紧邻湖北而受疫情影响较为严重。沿海省份如广东、福建等,当地企业也受疫情影响较大。山东省是我国速冻食品企业分布最多的省份难买情况还会持续多久?随着疫情防控形势的逐渐向好,各大企业复工加大产能,调整供应链重点供给商超渠道,速冻食品供不应求的局面应该很快能够得到缓解。据企查查显示,全国上下速冻食品企业多达73160家,而且近年来相关企业数量一直以高态势稳步增长。虽然这其中以中小型企业居多,注册资本不足500万的多达5万多家,但参与进来的大厂也越来越多,注册资本超5000万的企业已经有1818家。记者了解到,目前已有7万多家大小企业开始复工运转,这也将填补现在的市场需求缺口。
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