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江宁问题盐水鸭一遇执法人员来查鸭子没了

发布时间:2020-02-23 02:17:31 阅读: 来源:镀锌板厂家

江宁:问题盐水鸭 一遇执法人员来查鸭子没了

我们这里有家食品厂,将不少过期盐水鸭拆封后重新包装上市。 近日,一知情人拨通本报信息热线4008885998反映此事。记者介入调查后,所在社区提议这家企业将库存盐水鸭封存,等待执法人员检查。没想到次日,这批涉嫌食品质量问题盐水鸭竟然不翼而飞。

外包装上的生产日期被人撕掉

这家企业名叫南京万年贡食品厂,主要生产 鸭润 、 味芳斋 两种品牌的食品,种类有酱鸭和盐水鸭。

在知情人引导下,记者随后在江宁街道牌坊社区找到这家食品厂。工作人员见到陌生人非常警觉,问记者是干什么的。记者借口说想考察下他们的厂区,准备与他们进行业务合作。但工作人员称,他们已经不生产了,倒闭了。

经过反复沟通,这名工作人员才同意记者到他们的冷库看看。冷库里冷藏着大量已经包装好的酱鸭、盐水鸭。奇怪的是,这些产品外包装上的生产日期都被撕掉了。对此,工作人员解释,这些产品都是过期的,要进行销毁。既然要销毁,为何还要花电费冷藏?工作人员笑了笑,没说话。

在冷库通往生产车间的走廊上,记者又看到大量已经撕开的包装袋,包装袋上标的生产日期从2013年12月到2014年1月不等。撕开的包装袋是怎么回事?里面的鸭子是不是因为过期又被重新包装了?对此,一路尾随的工作人员仍然没有解释。

停产企业竟有2000只才生产的鸭子

刚进车间,记者就发现,车间地面以及靠墙的货架上,堆着不少已经包装好的、还没来得及标注生产日期的成品(如图殷学兵摄)。刚刚还一口咬定 已经停产 的工作人员随即改口称,这些鸭子是前一天才生产的,一共2000只。

但车间内,记者并没发现 刚刚生产 过的迹象。真空包装机上蒙着厚厚一层灰尘,高温杀菌锅炉也没有烧过的痕迹,显然很久没用了。在其生产记录上,蒸煮、配料等多项加工流程的截止日期都是2013年11月25日。也就是说,2013年11月25日起,这家企业就停产了。

记者将这些问题向江宁街道食安办作了反映。因当天采访已近傍晚,该街道食安办表示,次日派人现场查处。闻讯赶来的牌坊社区负责人随即提议这家企业的工作人员,将现场的包装袋、问题鸭封存,等待检查。

声称问题盐水鸭突然 被盗

次日一早,当记者陪同江宁区工商、质监等多部门执法人员赶到现场时,车间内所有包装袋、问题鸭却都不见了。

现场一女子辩解,他们这里本来就没有鸭子,不管是新加工还是过期的,都没有,因为已经好长时间不生产了。

记者随即播放前一天的暗访录像,并请牌坊社区负责人作证。面对录像和证人,该女子随即改口说,现场的包装袋、2000只鸭子都被人偷走了。前一天晚上,她接小孩回来,突然发现门被撬,走进车间一看,什么都没有了。

对此,现场执法人员表示,将联合当地公安,对这些问题鸭的去向进行调查。

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