【资讯】武汉茶博会上黑马频出天蓝韭
武汉茶博会上“黑马”频出
楚天金报
全国讯:4月10日,第五届中国武汉茶业博览会(以下简称“茶博会”)在武汉国际会展中心拉开帷幕,为期4天的,来自国内外的500余家茶业企业前来参展。记者走马茶博会发现,通过展会逐渐打响品牌、开拓市场的茶叶企业,如今越发会“炒作”自己,几大茶企纷纷推出千元乃至万元茶;茶叶“新秀”黑茶则做起了“年份”的文章。
黑茶
年份隔六年价格差十几倍
“往年的茶博会,一向是绿茶、铁观音、普洱‘唱大戏’,今年,黑茶就像是一匹黑马来势汹汹。”项先生每年都来逛茶博会,他感觉今年跟往年不一样。
的确,本次茶博会,黑茶的参展阵容强大,每隔几个展位就有一个黑茶品牌,参展的黑茶企业有100余家,号称国内“四大黑茶”的云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶、雅安藏茶首次聚齐。
记者了解到,黑茶是我国六大茶类中的一种,属于发酵茶,其由中低档夏秋茶叶渥堆发酵后再压制成型,一直以边销为主。不过,随着黑茶清理肠道、降脂降压的保健功效逐渐被都市人认知,各种黑茶品牌迅速崛起。
邓村绿茶副经理张裕华透露,夏秋茶价格便宜,每500克仅十几元,湖北每年茶园产出的夏秋茶70%被浪费。按2500克茶鲜叶能制出500克干茶来计算,一个重700克的黑茶饼可以卖到两三百元,可见制成黑茶后,茶叶的价值至少可以增加5倍以上。
因为黑茶是发酵茶,不少黑茶企业纷纷将年份作为卖点。记者在中堡岛展区看到,一块20年之久、重6000克的黑砖茶售价3980元;在中茶黑茶园,一块1995年生产的重1.8千克的黑砖茶,售价2200元。
那么,“年份”究竟可以“增值”多少?中茶黑茶园负责人透露,采用和制作1995年的砖茶类似品质原料加工而成的新茶,如2011年出厂,1.8千克仅售价135元,与1995年的价格相差十几倍。
想知黑茶“年龄”不太容易
湖南泉笙道黑茶的负责人告诉记者,黑茶不像普洱那样每个茶饼上有编号,很容易识别年份。一般人根据黑茶的外观,可以大致知道黑茶的年份,但是要想知道很详细的年份,则要专业人士进行品鉴。他介绍,黑茶存放时间在3年以内,外观变化不会很明显;根据工艺和后期发酵的情况不同,黑茶在存放5到8年后,外观会有明显的变化,颜色越来越黑,而且会变得有油光;存放10年以后的黑茶,颜色反而从黑色变成了红色。目前,市场上以1到3年的黑砖茶最多。
绿茶
一两绿茶开价7880元
在采花毛尖的展区内,一个檀木茶盒吸引了众多人围观。记者看到,木盒里只有一小盒50克的茶叶,售价高达7880元,相当于每500克7.9万元。相关负责人透露,这盒茶叶产自五峰一颗千年茶树王,每年只产2500克茶叶,品质和口感堪称上品,加上物以稀为贵,所以卖出高价。在另一家湖北绿茶展位,一款瓷瓶装的有机绿茶500克售价10999元。
记者随后发现,今年展出的千元以上的湖北绿茶多不胜数,如翠泉一款绿茶卖到每500克2000元,采花毛尖每500克在2000元以上的茶叶占四成以上。
顶级茶成本不过1500元/斤
“500克茶叶价格超过1000元,已步入高档行列。过万茶堪称‘天价’,其炒作成分较大。”湖北省茶叶学会理事长李传友指出。翠泉绿茶负责人坦言,高档绿茶由芽茶制作而成,平均一亩茶园芽茶的产量为40千克-50千克,按每500克200元的收购价计算,炒出500克绿茶至少需要1000元的鲜叶,加上加工费400元以及包装成本,每500克顶级绿茶的成本不超过1500元。
李传友分析,有些企业推出天价茶,一是为了彰显企业实力,二是为了吸引人眼球。而到底有没有人买,则看消费者自己觉得值不值了。
茶博会|黑茶|炒作
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