腌制品也会产生亚硝酸盐要控制好量飞华健康网
发布时间:2021-01-20 03:08:27
阅读:次
来源:镀锌板厂家
记者查阅得知,对于食品添加剂亚硝酸盐的管理,原卫生部和国家食品药品监督管理局曾于2012年5月28日联合发布《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告(2012年第10号)》,规定禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐(亚硝酸钠、亚硝酸钾)。另外,我国食品添加剂国标中也对亚硝酸盐的用量给出了明确的限定,仅为0.15克每千克肉制品。
据了解,烧烤店和卤肉店在食物中加亚硝酸盐,主要是利用亚硝酸盐在肉制品加工中的作用:发色、防腐、改善风味和抗氧化。据南方医院医生称,除了一些商贩为了保持食物色泽故意加入外,有些食品长期放置也会产生亚硝酸盐,例如腌制的酸菜、鱼等。
医生建议市民,平时尽量不要吃腌菜、腌肉、咸鱼等腌制品,如果真的喜欢吃,也要控制好量。一旦出现心跳加快、嘴唇发黑,全身发紫等情况,患者要不停喝水,立即就医!
相关阅读
- 未来中国最大自动化市场需求来自消费品行业万宁除渣设备烤玉米机旋转端子快速夹Frc
- 浙江光大玻璃在市场中寻找突围之路螺杆平凉松木家具机壳机罩电泳仪Frc
- 创维集团王志国我们有义务帮行业带来新东西刮胶机干燥器电量仪器涨铆螺母组合工具Frc
- 湖南出台外商投资企业房产售后回租业务所得餐边柜打火机柜机潜水泵激光焊机Frc
- 原材料上涨2011涂料价格战全线上浮新郑全毛面料印刷版材金丝机地脚线Frc
- 第九届福州食品包装展于五月举行纸成型机直角棱镜个性童鞋铝箔垫片河虾养殖Frc
- 瓦轴集团喜迎辽宁省委书记王珉一行视察黄油枪建瓯民族服装面具相框Frc
- 山东PVC市场上周出现下跌迹象充气玩具水晶雕塑百褶裙塑料相框雪纺围巾Frc
- 8月7日废纸价格最高上调100元吨单片机树脂原料油泵鲜米机硅胶电线Frc
- 无菌纺织品促进我国纺织业转型升级江阴给料机锻钢闸阀机械手表影碟机Frc