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腊肉炒黄豆芽的做法步骤腊肉炒黄豆芽如何做好吃

发布时间:2021-01-20 16:52:53 阅读: 来源:镀锌板厂家

腊肉炒黄豆芽的做法步骤 腊肉炒黄豆芽如何做好吃腊肉炒黄豆芽其实做法不难,材料都是我们生活中最为常见的。黄豆芽和腊肉搭配,营养又美味,新鲜的蔬菜和丰富的肉质结合,很多人都喜欢这道菜肴。下面就来看看腊肉炒黄豆芽的做法。腊肉炒黄豆芽的做法一、腊肉

腊肉炒黄豆芽其实做法不难,材料都是我们生活中最为常见的。黄豆芽和腊肉搭配,营养又美味,新鲜的蔬菜和丰富的肉质结合,很多人都喜欢这道菜肴。下面就来看看腊肉炒黄豆芽的做法。

腊肉炒黄豆芽的做法

一、腊肉炒黄豆芽的需要食材

腊肉和黄豆芽,番茄,花椒和洋葱是配料,其次准备盐,白酒,油,生抽。

二、腊肉炒黄豆芽的做法步骤

第一步:洗干净黄豆芽,处理豆芽豆皮和豆根,洋葱和番茄切成为粒。

第二步:将腊肉洗净后切片,用白酒搭配姜丝和盐腌制下。

第三步:烧热油锅,放入洋葱粒将锅子可以爆香。

第四步:放入腊肉片开始翻炒,翻炒要均匀,之后放入番茄粒,继续翻炒直到番茄粒出汁。

第五步:加入糖继续翻炒番茄粒,很快番茄粒就会变成为番茄酱,加入黄豆芽和花椒,放入一碗水盖上盖子慢炖十五分钟。

第六步:黄豆芽快熟的时候放入一些生抽,最后用盐加以调味即可。

三、腊肉炒黄豆芽的注意事项

黄豆芽不容易熟所以要加水煮一段时间。腊肉富含有丰富的蛋白质和脂肪,可以帮助身体滋阴润燥。二黄豆芽则可以预防中风,调理好心血管。

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