糖尿病饮食如何搭配才合理0(新闻)

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

糖尿病对人们的健康的影响是很大的，一旦患上糖尿病的话，要进行及时的治疗，也要保证糖尿病饮食以及身体保健等各个方面，尽量降低糖尿病的危害，实现健康的身体的，很多的人不知道糖尿病饮食搭配，那么糖尿病饮食怎么吃才好?

有关糖尿病的饮食五谷杂粮是很好的选择，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等是优选的食物，富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;粗粮含糖少，多吃也无妨作为四大主食的面粉、大米、小米及玉米，其含糖量非常接近，在74%～76%。由于小米和玉米富含膳食纤维，从而减缓机体对葡萄糖的吸收，因此，摄入同量的粗粮和细粮，餐后转化成血糖的程度是有差异的。如进食100克玉米，其80%的碳水化合物转化成为血糖。而食用同量的面粉，则90%变成血糖，这就是所谓的“血糖指数”。

此外，粗加工的面粉含糖量低(约60%)，其血糖指数也低。豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯;豆制品不含糖，并不是说它不会转化为糖，只是转化较慢(大约需3小时)，最终也会转化为葡萄糖，导致血糖升高。

糖尿病人吃什么好?那么苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。

同时，糖尿病的饮食中也有不适宜吃的。各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖;

不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪。不宜饮酒，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。此外，糖尿病患者甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味。

制定合理的糖尿病饮食方案，并且进行严格的执行，长期的坚持合理的糖尿病饮食，对于保证糖尿病患者尽快的痊愈，也有利于糖尿病患者本身的身体保健的，长期坚持，可以让糖尿病患者避免承受更大的压力，减轻糖尿病患者的痛苦。

（实习编辑：卓少址）

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