宝宝营养美食,吃了1碗又1碗
宝宝营养美食,吃了1碗又1碗
宝宝小的时候,一定要保证营养均衡。然后小宝宝吃饭是一个很头疼的事情,我们每天换着花样的去做宝宝喜欢吃的,但是宝宝很多时候都会半推半就的吃上一点。
这是让每个宝妈不知道怎么做的一件事情,毕竟宝宝的成长必须有充分的营养供给才行。那么今天就给各位宝妈带来几款宝宝喜欢吃的简单美食,可以换着做法给宝宝吃,让宝宝自己喜欢吃,爱上吃饭。
【臻品宝宝小丸子】
准备食材:猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,黑木耳1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许。
做法:
1.黑木耳先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末。
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀。
3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可。
【红薯奶味泥】
营养说明:红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,而牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分,与之搭配,刚好可以弥补这一缺点,得到营养补充。
准备食材:红薯1块,奶粉1勺
做法:
1、将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥;
2、奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。
【彩虹天堂】
准备食材:熟米饭1碗,毛豆仁30克,土豆50克,胡萝卜50克,水发香菇3朵,玉米粒30克,盐1/2小匙
做法:
1、将白米加适量水,几滴植物油,用电饭锅煮成米饭。香菇提前1小时用冷水泡发。
2、将土豆,胡萝卜去皮切丁,香菇去蒂切丁,毛豆仁和玉米粒洗净沥净水。
3、炒锅烧热,加入植物油,冷油放入香菇丁炒出香味。
4、加入毛豆仁,土豆,胡萝卜,玉米粒,盐1/4小匙,用中火翻炒片刻。
5、加入清水,水量仅没过所有食材,用中火煮至水干,土豆丁变软,盛出备用。
6、鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐拌匀。
7、炒锅烧热,加入植物油,烧热后倒入蛋液,并将鸡蛋炒散成碎块状。
8、加入白米饭,盐1/4小匙,用中火将米饭炒至松散。加入事先炒好的配菜,(味精)继续翻炒至水份收干即可起锅。
宝宝小米饼:
准备食材:米
做法:
1、把米洗净,一杯米、两杯水放进用最强的力道搅打1.5分钟,浸泡30分钟后再搅打一次1分钟。
2、用豆浆布或纱布巾过滤。
3、在汤锅里放半锅水,连同刚刚的滤网和纱布巾一起移到锅子上方,盖上锅盖,水煮沸后中火蒸30分钟。
4、蒸完静置放凉,取下米团放在烘焙纸上,用手压成圆形。
5、用烤箱设定旋风摄氏60度烘4小时,中途翻一次面。
6、放进微波炉(1100W),以厚度0.5公分的米胚来说,大约烘6070秒左右会膨发。也可以用烤箱,烘焙纸的两侧折起,让米胚上头有两层防御,放进预热好的烤箱。设定温度MAX(应该是摄氏240250度)、上下火烘烤5分钟。
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